Resep Bola Nasi Keju Nyummy..

BOLA NASI KEJU NYUMMY..

Kala musim hujan datang... rasanya kepengen cemal cemil...

kali ini resep berasal dari teman SMU saya Emilia..

ngeliat caranya yang mudah membuat saya penasaran dan pengen mencobanyaa...

dengan ditemani keponakan yang paling maniss... sayaa coba membuatnyaa...

Saya AINI Keponakan Cantik Yang Bantu Tantenya Masak

yukkkss kitaaa cobaaa...

Step One : Sediain Bahannya terlebih dahulu

2 sdm Mentega

2 bwg merah siung diiris

4 sdm tepung terigu

400 ml susu cair (pakenya susu ultra full cream)

dada ayam rebus dan dipotong dadu

1 buah wortel diparut (pake wortel lokal yang ukurannya besar)

lada secukupnya

garam secukupnya

1/2 potong keju kraft chedar diparut

nasi putih hangat 3 sendok nasi

telur 2 butir kocok biasa

tepung roti 1 bungkus (pake merk sari roti)

Step Two : Cara Membuat

1. Panaskan mentega dengan wajan sedang dengan api sedang, lalu tumis bawang merah hingga harum

2. Masukkan tepung terigu dan aduk cepat sambil masukkan susu cair

3. Aduk hingga terigu halus dan tercampur rata (tidak menggumpal)

4. Masukkan wortel parut, ayam, dan keju parut serta lada dan garam

5. Aduk hingga kental

6. Matikan api lalu masukkan nasi putih

7. Aduk-aduk diatas wajan hingga rata

8. Diamkan hingga dingin dan uap panas menghilang

9. Bentuk bulat lalu masukkan ke telur kocok dan gulingkan ke tepung roti

10. Masukkan kedalam freezer beberapa saat

11. Siap untuk digoreng dengan api kecil

12. Hidangkan dengan Mayo dan Saos Sambal

dannnnn Taraaaa.....

Bola Nasi Keju Nyummy Siap Dimakan...

Ilmu masak bertambah.. Suamipun senangggggggggggggg... dan saya makin disayang suami.. hihiihiihi..

SELAMAT MENCOBA yaa BUEBUUUU... :D